Julias verden

Gulrotmuffins med kanel, banan og ostekrem.

2011-02-22T21:37:00.000+01:00

Etter denne familien ble kjernesunn over nyttår (vi får det faktisk veldig bra til), har sukker blitt en sjelden venn. Men når jeg først skal kose meg, da skal jeg kose meg skikkelig skikkelig! Og det beste jeg vet er alle former for kake og bakst. På morsdagen var disse herlighetene på menyen=)

Oppskrift 12 stk store muffins som vist på bildet:
60 g smør
180 g hvetemel
100 g sukker
1 ss vaniljesukker
1/2 ts malt kanel
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
salt
2 egg
1/2 dl fløte
2 mellomstore gulrøtter
1 liten banan

Tilberedning:
Forvarm ovnen til 180 grader. Smelt smøret og avkjøl det.
Bland alle de tørre ingrediensene. Pisk deretter egg, sukker sammen med fløte og det smeltede smøret. Bland eggblandingen inn i melblandingen og rør for hånd til alt er godt blandet. Rasp gulrøttene grovt og mos bananen med gaffel. Bland dette inn i røren. Fordel i formene så de er 3/4 fulle. Stek muffinsene i ca 25 minutter midt i ovnen.

Ostekrem:
Denne ostekremoppskriften er til en stor gulrotkake derfor veldig stor. Når jeg lager gulrotkaken er det alltid masse ostekrem igjen (selv om jeg har store mengder på kaken), det fryser jeg og har på lager til muffins eller annet godt der det passer. Så skal denne oppskriften følges til disse muffinsene kan den halveres og vel så det.

200 g romtemperert smør
500 g melis
400 g kremost naturell (jeg bruker Philadelfia orginal)
3 ss vaniljesukker

Rør sammen romtemperert smør og melis til ostekremen. Pisk deretter inn romtemperert kremost og vaniljesukker.

Så er det bare å kose seg!
Muffinsformene selges på Ahlens til dem som lurer=)

Vårstemning allerede?

2011-02-06T12:09:00.000+01:00

Ja, iallefall her! Etter denne ukens mildvær på sørlandet, har mengen snø minket betraktelig=) Jeg er så klar for våren nå at jeg holder på å sprekke! Februar og mars er bare tortur. Bli ferdig så det kan bli vår!! Alle som kjenner meg vet jeg elsker VÅR, jeg elsker SOMMER, jeg elsker LYS og VARME! Nå er det ikke lenge igjen. Og jeg ber de høyere makter; vær så snill; ikke kom mer snø! Vet jeg er litt vel optimistisk nå, det er 6. februar og vinter. Men tør likevel å håpe. Tida går fort!
Prøver å skape litt vårstemning i heimen:

Jeg har klart å holde liv i hortensiaen min i en hel uke nå. Det er ny rekord for meg. Dette skal jegklare! Den ultimate husmortesten=)

Men våren i annmarsj er det også på tide med nytt tøy! Forrige søndag bestemte jeg meg for å rydde i klesskapet og kaste alt jeg ikke liker. Det var faktisk halvparten av alle klærne det! Så når jeg sier at jeg ikke har klær, så har jeg faktisk ikke det. I samme slengen vil jeg annbefale den fantastiske butikken Frøken Friis i Lillesand. Kjører noen forbi Lillesand en eller annen vei, ta en liten avstikker her! ALT de har er fint! Og servicen er den beste!

Ha en herlig søndag alle sammen!

Det tok meg bare 2,5 år...

2011-02-02T19:43:00.000+01:00

Fra jeg kjøpte disse barkrakkene for et slikk og et ingenting på loppemarked til jeg endlig fikk somlet meg til å faktisk male dem! Tenk i to og et halvt år har disse stått i en krok og ventet på å bli malt!

Til slutt var mannen min lei og gjorde klart alt forarbeidet for meg. Han pusset dem, vasket dem, la papp under dem, fant frem maling, pensel, satt på musikk til meg og ropte på meg.. Først DA fikk jeg malt disse krakkene. De ble ferdige til jul og jeg er superfornøyd=) Kunne jeg ikke bare ha gjort det med en gang! Nå brukes de hver dag og Heidi pleier å sitte der å tegne og skrive mens vi lager middag, og kjøkkenøya ser litt mer helhetlig ut.

Emma er også fornøyd=)

Til slutt må jeg fortelle om et genialt arrengement for barn i Lillesand! Hver onsdag kl 18.00 arrangeres det skirenn for små prinser og prinsesser i Holta i Lillesand. Her er det skikkelig konkurranse med startnummer på brystet, tida blir tatt, alle står og heier og medalje venter i mål! Genialt for å få barn på ski! Heidi elsker det og gleder seg til hver onsdag=) Trenger ikke å være medlem av noe. Det er bare å møte opp, beskjedne 25 kr koster det å delta.

Heidi i farta!

Vi er fremdeles sunne altså...

2011-01-17T19:35:00.000+01:00

...Men da mannen fyllte 30 år i helgen, var vi altså nødt til å ha litt kake. Pavlova er min favoritt for tiden.
NAM!

Denne er alltid en slager, og ganske lett å lage. Jeg bruker oppskriften fra matprat. Den finner du HER.
Så er det bare å nyyyte=)

Glimt av jul på etterskudd

2011-01-09T21:29:00.000+01:00

Siden blogglysten ikke kom tilbake før etter nyttår, kommer ikke julebildene fra oss før i dag.
Heidi og Emma var så gira at det var heilt umulig å få noen bilder av dem sammen, vanskelig nok å få et ok bilde av dem alene. Men her kommer litt av hva jeg har fra vår julaften hjemme hos oss i år. Det var en perfekt kveld, ikke stress, bare kos med aller nærmeste familie. =)

Stua vår julaften.

Heidi er så gira at dette er det beste bildet jeg har klart å ta av henne. Nesten så hun holder på å sprekke av spenning og forventning=)

Hjemmelaga knekkebrød!

2011-01-05T21:51:00.000+01:00

Nå skal ikke jeg legge ut sunn mat hver eneste dag, men litt blir det kanskje siden det er det som er interessen om dagen.

I går kveld laget jeg for første gang hjemmelaga knekkebrød. Og det viste seg både å være enkelt, veldig godt og ikke minst perfekt til sunn lunsj på jobb!

Her kommer oppskriften:

2 dl. sammalt rug grov
2 dl. havregryn
2 dl. havrekli
2 dl. sesamfrø
2 dl. solsikkekjerner
1 dl. kruskalki
1 dl. linfrø
2 ts. salt
7 dl. vann

Alt blandes og hviler så i 20-30 min. Fordeles på 2 plater dekket med bakepapir. Du kan ha i begge platene samtidig. Rut opp før steking.Stekes på varmluft i ca 45 min på 180 grader. Ovnsdøren åpnes for utlufting underveis. Knekkebrødene kan stå litt lenger i ovnen på 100 grader hvis de ikke er spør nok.
Avkjøles på rist og oppbevares tett.

Vi skal bli kjernesunne!

2011-01-04T15:39:00.000+01:00

Som alltid må jeg ha noen nyttårsforsetter når det nye året kommer=) Og som alltid har disse forsettene noe med sunnhet å gjøre=) Å jada, prøver igjen med friskt mot og motivasjonen på topp!

Fikk denne boken til jul som jeg hadde ønsket meg.

Og så satt jeg der da i sofaen 1. julegdag god og mett etter julefrokost og en stor bolle riskrem (rester) og var stappmett og sa, ja nå skal vi bli sunne. Veldig lett så si når man er stappmett av all maten og sukkeret.

Boken har ligget fremme hel julen og både minn mann og meg har bladd og lest masse i den. (han er også overraskende nok VELDIG positiv til dette=) Og hvis det de skriver funker - så er det iallefall verdt et forsøk! Jeg vet godt jeg er sukkeravhengig, men no more! Vi skal ikke bli ekstreme, men innrømmer jo at sukkeforbruket har tatt litt av denne høsten, og da tenker jeg også på våre barn. Siden jeg hadde lyst på saft eller brus til middag måtte jo de også få. Og det vet jeg jo så veldig godt at er No No!

Så nå er vi klare alle sammen til av bli kvitt sukkeret. Kjøkkenet er rensket for usunnheter. Alt som var igjen etter jula og som jeg ikke klarte å trykke i meg siste dagen (søndag) ble kastet. Masse sunnhet er handlet inn og vi er klare!=)

Godt nyttår alle sammen! Og lykke til med nyttårsforsettene deres, hva enn de måtte være=)

Kjærestetur i fjellet!

2010-09-26T21:56:00.000+02:00

En søndag i august gikk det plutselig opp for meg at Espen og jeg ikke hadde hatt en hel helg alene sammen siden vi fikk barn for over 4 år siden. Nesten så jeg kjente jeg fikk panikk bare av tanken! Noen timer senere var datoen satt, svigermor booket som barnevakt (tuuusen takk!) og planen var klar. Vi ville på fjelltur!

Vi hadde en heilt fantastisk helg sammen! Herlig å være bare oss to alene i fjellet! Ikke noe støy, ingen mobildekning, ingen forstyrrelser - bare oss=) Og været kunne ikke blitt bedre! Shorts og t-skjorte i fjellet i september - me like!

Dilla på kanelsnurrer!

2010-09-20T20:27:00.000+02:00

Forrige søndag var det kanelsnurrer med eple i. Og i går var det kanelsnurrer med blåbær i! Fant en ny oppskrift tidlig i forrige uke og har gledet meg heile uka til jeg kunne bake dem når helga kom! (Elsker å bake og elsker alt av bakst, men holder meg til helgene, hvis ikke går det galt. Klarer nemlig ikke å bare ta ei bolle...)

Fant denne oppskriften på denne fantastiske bakebloggen: www.passionforbaking.com

Her kommer vår egen trinn for trinn oppskrift: Fikk god hjelp av storesnupp Heidi.

Klare til bakst:

På med smeltet smør:

Sukker, kanel og blåbær.

Og så noen blåbær på toppen.

Voila!!

Og om jeg skal si det selv var disse veeeldig gode=) Skal definitivt lages igjen! Mandag i dag og jeg gleder meg allerede til neste helg og lurer på hva jeg skal bake da!

Avslutter med høststemning i stua:

Ha en god uke alle!!!

Blogglyst!

2010-09-12T20:43:00.000+02:00

I dag fikk jeg jammen med lyst til å blogge litt igjen! Det har nok litt med at jeg har skikkelig hatt husmorånden over meg denne helga og bakt masse deiligheter som jeg, for å skryte av meg selv, må vise frem=)

Har hatt en skikkelig kose-oss-med-barna- helg! Svømmehall, kino, skogstur og masse godt å spise =)

Bakte deilige rundstykker til lørdagsfrokost:

Og når jeg først var i gang, bakte jeg likesågodt brød vi kunne ha til nistepakkene denne kommende uka:

Og i dag kom jeg over noen fantastisk eple-kanel-boller på denne fantastiske bloggen: TrinesMektigeMatblogg som jeg bare måtte prøve. Der finner dere også oppskriften. Disse ble skikkelig yummy!!

Sist i skryteinnlegget mitt må jeg fortelle at vi plukket bjørnebær på torsdag og laget syltetøy. Og noe så godt!! Jeg har smakt bjørnebær i mange varianter, men aldri syltet. Noe så fantastisk!! Må komme meg ut å plukke mer, for dette går unna her i huset! Så tips til alle! Plukk og sylt! Og dette er jo enkelt! Kjøp syltepulver (jeg tør ikke å prøve uten) og følg bruksanvisningen der. Umulig å gjøre feil. Deretter: nyyyt!

Tyttebær og bjørnebær.

Det var det fra Lillesand i kveld! Ha en herlig søndagskveld alle!

Kule Heidi

2010-04-01T09:51:00.000+02:00

Heidi og jeg har hatt en bitteliten shoppingrunde. Hun valgte seg ut en tunika med nagler og skinnjakke! Yes - en svart skinnjakke! Ikke rosa! Fantastisk!=)

I går da sola tittet frem benyttet vi annledningen til en liten fotoshoot.

Emma ville også være med ut=)

God påske fra Sørlandet!

Jeg har blitt selger for herlige barneklær fra Me&I

2010-02-05T11:28:00.000+01:00

Yes, klærne er bare så herlige! Absolutt favoritter hos eldstejenta Heidi. Utrolig kule og og fantastisk kvalitet! Og siden jeg har såå stor tro på produktet, var jeg bare nødt til å begynne å selge dette!

Sjekk ut nettsiden Me&I

Klærne selges via hjemmesalg, så hvis det er noen sørlandsmammer der ute som ønsker et treff hos seg, er det bare å rope ut! Vi trenger også flere selgere=)

Under kommer litt bilder fra nettsiden=)
Jeg skal også få tatt noen fine bilder av jentene mine i Me&I klær å få lagt ut. God helg!

Emma 8 mnd i dag 29. januar!

2010-01-29T11:02:00.000+01:00

Tida flyyyr! Emma er 8 mnd i dag og det er bare en uke til jeg begynner å jobbe.
Hun er blitt så flink til å sitte, krabbe og åle seg fremmover. Jeg er stolt mamma=)

Vinter hos oss

2010-01-11T15:44:00.000+01:00

For første gang på så lenge jeg kan huske har jeg hat snø i jula, og jeg syns det er heilt hærlig sånn som været er nå med snø og blå himmel. Litt i det kaldeste laget. Men myyyye bedre enn slaps og regn som jeg er vant til. Her kommer litt vintebilder:

Tilbake til virkeligheten

2010-01-11T15:07:00.000+01:00

Nå er det tilbeke til virkeligheten.

Vi har hatt en kjempefin jul med massse familie, venner, mat og gaver. Akkurat sånn det skal være=) Og jeg har lest alle 4 Twiligt bøkene på 10 dager - fantastiske bøker! Men nå er hverdagen her. Og det er egentlig bare fint. Nå skal jeg nyte de siste 4 ukene før jeg begynner å jobbe igjen.

1. desember og advent i vårt hjem.

2009-12-01T14:43:00.000+01:00

Da er det endelig 1. desember! Jeg elsker førjulstiden - jula er mitt store lyspunkt under denne mørke tiden - så jeg pleier å kose meg masse med å handle- og pakke inn gaver, baking, god mat og andre koselige juleforberedelser. Serlig i år som jeg er hjemme i permisjon og har ekstra god tid!

Jeg pleier ikke å pynte med all pynten heilt ennå, foreløpig er det kun advensstake og stjerne som er på plass:

Også har jeg laget pakkekalender til Heidi for første gang! Hun ble så glad da hun så den i dag tidlig! Jeg fikk aldri surret med til å verken lage eller kjøpe selve kalenderen til alle pakkene, så det ble en litt hjemmelaget løsningi år, men jeg syns det ble ganske ok!=)

Til slutt må jeg ta med et par bilder av Emma som ble 6 mnd 29. november. Hjelp som tiden flyr! Hun har så smått begynt å få tenner og er heilt besatt av å tygge på alt som kommer i nærheten=)

Ha en kjempefin dag! Her stråler sola!

Ballerinajenter!

2009-11-07T19:45:00.000+01:00

De er jo så søte! I kveld fant jentene frem ballerina-tøyet sitt og var heilt i hundre! De var mer enn villige til å posere forran kamera og vi fikk tatt noen blinkskudd:

Husets hjerte

2009-11-03T10:03:00.002+01:00

Hjerte i vårt hus er kjøkkenet! Både mannen og jeg er glade i å lage mat og spise mat. Og med barn er det ikke til å stikke under en stol at det tilbringes endel tid på kjøkkenet. Dette rommet var vår største investering da vi bygget hus for snart et par år siden.
Jeg vil at kjøkkenet skal være pent og funksjonellt og ha MASSE skapplass!
Og siden jeg er så fornøyd viser jeg frem litt bilder:

Jeg elsker øya, hvitevarene - induksjon!!!, flisene, plassen - ja alt!! Har kjøpt tre barkrakker på loppemarked som skal være til øya. Målet er at disse skal være klare til jul. Ting tar tid med meg...

Under er et bilde av Emma som nettopp hat blitt 5 måneder. Litt frustrert fordi hun kun klarer å bevege seg bakover - altså bort fra lekene. Når det skjer begynner hun som regel å skrike til jeg hjelper henne tilbake artig=)

Dypt konsentrerte jenter...

2009-10-24T22:19:00.000+02:00

Det er lørdagskveld og vi har besøk av min svoger Eivind og niese Benedickte. Og det er jo egentlig veldig koselig!=) Men så bestemte hele gjengen seg for å se på "Scary Movie 3" som går på TV i kveld. Og jeg prøvde virkelig å henge med, men jeg eier tydelighvis ikke humor i det heile tatt! For der de ler, holder jeg på å bli gal for jeg syns jo bare filmen er så håpløst teit!

Så da har jeg sneket meg avgårde til dataen noen minutter, og benytter ennledningen til å vise frem Heidi og Elina som i går kveld koste seg med å male på hver sin gips/keramikk (vet faktisk ikke) bamse med akrylmaling.

De var så konsentrerte og alvorlige at jeg bare måtte knipse et bar bilder av dem. De merket ikke egnag at jeg var der.

Dette syns de iallefall var kjempegøy og jeg fikk streng beskjed om å kjøpe flere figurer de kunne male på!=)

Muffins til FN-dagen i barnehagen

2009-10-22T14:41:00.001+02:00

I dag er det markering av FN dagen i barnehagen. I den annledning er alle mammaer og pappaer invitert til kunstutstilling i barnehagen hvor vi får annledning til å kjøpe barnas kunstverk i tillegg til kaker, hvor pengene som samles inn går til et veldedig formål (nå husker jeg ikke hva..).

Da ble dem av oss som hadde annledning bedt om å ta med bakst som kunne selges.
Og jeg som elsker å bake og i tillegg har tid om dagene - trenger ikke å bli bedt to ganger. Når jeg i tillegg støtter et godt formål er det jo vinn-vinn!

Så dette resulterte i noen herlige muffins. Det er sjokolademuffins med ostekrem på toppen. =)
MMmmm. Muffinsene er laget etter en enkel sjokoladekakeoppskrift, og ostekremen er rester jeg hadde i frysen fra da jeg laget gulrotkake.

Foreløpig har jeg klart å lage, se, men ikke røre! Så so far so good!=)

Herlighetene koser seg i noen skjønne former fra Greengate som jeg kjøpte på en fantastisk interiørbutikk i Grimstad. Jeg var der for en liten tid tilbake og shoppet som en gal i Grimstad sentrum for å trøste meg selv mens bilen var på verksted og ventet på meg sammen med en regning på 18.000.-
(Veldig fornuftig, men det føltes godt) Og der og da var det heilt naturlig å kjøpe muffinsformer til 60 kr som jeg normalt ville betalt 12 kr for i butikken. Sånn kan det gå=)

Ha en fin ettermiddag!

Sunn måned!

2009-10-21T22:10:00.000+02:00

Det har ikke blitt så mye blogging de siste dagene. Selv om jeg er hjemmemamma har de siste dagene faktisk vært hektiske! Har jobbet litt, hatt med meg Emma på jobb. Ellers har jeg TRENT!

NÅ skal jeg komme meg skikkelig i form! Motivasjonen er på topp! Så dette er sunn måned hos familien Bergmann. (Stakkars mann er frustrert..)
Det innebærer sunn mat og mye trening!

I dag er det dag 3 og foreløpig går det strålende! Utfordringene blir markering av FN dagen i barnehagen i morgen med salg av kaker, og svigermors bursdag på søndag. Jeg EEEElsker kake! Så her får viljestyrken min skikkelig testet seg!

Ønsker meg selv lykke til og alle dere en kjempefin kveld!=)

Hjemme igjen

2009-10-18T21:42:00.001+02:00

I går kveld kom Emma og jeg hjem igjen fra Gdansk, Polen.
(Da jeg kom inn døra var rent og pent, tent stearinlys og mat på bordet - takk kjære!)

Vi har hatt noen kjempefine dager!
Jeg fikk litt sjokk den andre dagen, for da herjet uvær over hele Polen. Flyet klarte såvidt å lande da vi kom kvelden før, og på onsdagen var det full storm, vann over alle bredder, trær som knakk og lenger sør i Polen var det snøkaos! Så på onsdagen benyttet jeg annledningen til å fornye håret hos frisøren et steinkast unna. Jeg gjør alltid det når jeg er der, for det som ville ha kostet meg 1000 kr her, koster meg i Polen ca kr 200,- Herlig=)

Ellers måtte jeg gå en tur til stranda for å se hvordan den så ut i stormen. Normalt er dette en bred og herlig sandstrand, men denne gangen var det bølgene som tok over. Under er det bilde av et kantret tre utenfor leiligheten til mine besteforeldre.

Ellers har jeg hatt noen herlige dager!
Kost meg med familie, gode samtaler, god mat og shopping=)
Under kan dere se mine besteforeldre som blir kjent med olderbarnet sitt.

Jeg avslutter seansen med et bilde fra vår tur i det herlige været i dag:

Da drar Emma og jeg til Polen for noen dager!!

2009-10-13T09:51:00.000+02:00

Da har passet til Emma kommet og vi kan dra på tur!! Meg og Emma. Blir koselig det! Selv om det gikk opp for meg at jeg aldri har vært vekke mer enn en helg før fra Heidi, så dette blir første gang. Går nok fint, hun og Espen kommer til å kose seg sammen!

Blir ikke så mye blogging på meg mens jeg er borte, det er ikke så mye nett å oppdrive hos mine besteforeldre hvor vi skal bo. Men det blir nok godt med noen datafrie dager.

I mangel på noe annet, tar jeg med et bilde av stranden et par steinkast fra mine besteforeldere. Elsker meg der! Denne gangen blir den nok bare brukt til å gå turer, men koselig det og=)

HA EN FIN UKE!!

Herlige barneklær og kake!

2009-10-09T08:09:00.001+02:00

I går kveld holdt jeg "party/treff" hjemme hos oss med herlige barneklær fra Me&I.
Dette er herlige barneklær i flotte farger, myke og gode og topp kvalitet. Jeg liker fargerike og behaglige klær til jentene. Flere av oss handlet masse=) Og jeg gleder meg til å få varene i posten!
Her er en smakebit av hva jeg kjøpte:
De øverste plaggene til Heidi og den nederste settet til Emma.

Og så laget jeg er heerlig gulrotkake!! Dette var ingen lettvekter, men verdt hver eneste kalori! NAM!
Denne fant jeg i en herlig matblogg. Oppskriften finner du her: Gulrotkake a la R.O.O.M
Jeg fremdeles mett...

Kaos til kontroll på Heidis rom!!!

2009-10-08T14:03:00.001+02:00

I dag har jeg endlig fått ryddet rommet til størstesnuppa mi, Heidi. Jeg har tenkt at jeg burde gjøre det i flere uker nå, men bare ikke gidda. Sånn så det ut i dag tidlig:

Og når det blir så ille da bare mister jeg motet, og har derfor utsatt og utsatt og utsatt... Jeg håper det er flere som kjenner seg igjen der ute!=)

Etterhvert som jeg begynte å grave i rotet fikk jeg litt dårlig samvittighet etterhvert som jeg oppdaga alt støvet... Men nå er det vasket, ryddet og virkelig på stell=)

Så har jeg blitt inspirert av alle de flotte interiørbloggene der ute og har nå fått en nydelig tallerkenhylle som brukes til bokhylle. Da jeg hørte at bestefaren til Espen hadde en gammel stående i kjelleren som ingen ville ha, ble jeg overlykkelig! Litt maling måtte til, men nå er den fin syns jeg. Har kjøpt noen skjønne knotter til skuffene, men skruene til dem var for korte i forhold til selve skuffene. Og siden jeg ikke er noe praktisk anlagt i det hele tatt, må jeg ha hjelp av min mann når jeg møter på sånne utfordringer=)

Speil og tavle fra Sia.

Er egentlig ganske fornøyd med rommet hennes. Men det rengs absolutt litt bedre løsninger for oppbevaring av leker. Nå er det ikke så veldig mye system, og det står altfor mye på gulvet synes jeg. Så neste gang jeg skal til IKEA, tror jeg noe alle dette må bli med hjem:

Sosial dag!

2009-10-07T07:39:00.000+02:00

I går hadde jeg en herlig sosial dag, nesten fra jeg sto opp til jeg la meg!
Herlig!

Først fikk jeg besøk til lunsj av min tidligere kollega Kamilla og hennes nydelige Andreas (4 mnd). Han og Emma koste seg sammen mens vi mammaer skravlet så mye vi klarte=) Herlige søte små.

Så fikk jeg denne herlige blomsten fra Kamilla!

Tusen takk for besøket! Kjempehyggelig å se deg igjen og hilse på lille Andreas!

Til middag fikk vi besøk av min lillebror, Thomas.
Her er et bilde av han og Heidi.
(Han er nok ikke heilt fornøyd med at jeg viser bilde av han med håret etter regnet, men går nok greit=))

På kvelden var det klart for jentekveld hos Karianne som jeg studerte sammen med. Her var vi 4 jenter som koste oss med alt det deilige som ble servert. Mmmm -takk! Alltid koselig å treffes jenter!!

Karianne er så flink til å pynte i grupper, så må bare ta med dette:

Det var en herlig tirsdag!

Nå må jeg raske på. Vi må stelle oss her hjemme. Så skal Heidi i barnehagen før Emma og jeg skal en tur til banken og så et lite besøk på jobb.

Ha en fin onsdag!

Kafé hjemme...

2009-10-03T18:49:00.002+02:00

I dag hadde jeg avtalt en bytur med Annelise. Vi skulle kose oss, shoppe litt, gå med hver vår vogn og gå på kafé. Heidi gledet seg sånn til å gå på kafé med Annelise, jeg gledet meg også! Men værgudene ville det ikke slik, det har høljet ned i hele dag! Så byturen droppa vi...

Men vi kunne vel få det koselig likevel! Så Annelise kom hjem til oss og vi lagde kafe hjemme=)
Her passer hun på minsten mens jeg lager mat.

Jeg lagde akkurat det jeg ville ga bestilt til lunsj på en kafé: Deilig salat med masse fetaost, pasta, pesto, ferske rundstykker, kakao (jeg drikker ikke kaffe) og god juice. Og vi koste oss selvfølgelig masse!!

Takk for besøket Annelise! Kjempekoselig å se deg igjen!

Jentehelg!

2009-10-02T17:49:00.000+02:00

Da var det fredag igjen! Herlig!=)
Espen har reist på jakt og jeg skal kose meg med prinsessene mine og venninner.
Guttefri sone denne helga!

Jeg syns Emma var så kult kledd i dag, så må bare vise henne frem:

Den nydelige kjolen har Emma fått fra mi gode venninne Bente. Den har hun strikket selv! Tenk å kunne strikke noe sånt! (jeg er håpløs..) Elsker iallefall kjolen og vil bruke den så mye som mulig før den blir for liten.

Det lilla er også ull og er kjøpt på Hermine, er herlig liten barnetøybutikk her i Lillesand.

Jeg prøver jo å være sunn for å få av de siste babykiloene. Men det er jo helg, og litt må jeg vel kunne unne meg! Så da ble det denne:

Dette er vel nesten sunt, er det ikke?

GOD HELG!

Jeg vil vinne!

2009-10-02T17:34:00.002+02:00

Jeg vil vinne den nydelige jakken i Mikka sin konkurranse!!

Se her:

http://www.mikkasinblogg.blogspot.com/

1. oktober, 1. oktober, 1. oktober!!!

2009-10-01T22:12:00.001+02:00

Denne datoen har hjemsøkt meg, for da har jeg bestemt meg for å skikkelig begynne å trene. Jeg kom egentlig fint i gang i august, men så skled det ut etter en uke på ferie, motivasjonen dalte litt og jeg tenkte 1. oktober, 1. oktober - DA er det skjerpings!

Jeg har giret meg selv opp de siste dagene, og i dag formiddag trillet Emma og jeg en tur på treningstudioet her i Lillesand får å bli medlem. I kveld hadde jeg min første økt - og det føles deilig!! Motivasjonen er igjen på topp og jeg har stor tro på at dette skal jeg få til! De har barnepass på treningstudioet hver formiddag, så neste uke skal jeg levere Emma fra meg og trene sammen med de andre hjemmemammaene! =)

Deler dette med dere, for da MÅ jeg jo få dette til!=)

Vi hadde en deilig kveld i går!

2009-10-01T10:08:00.001+02:00

God mat, god vin og god stemning!=)

Vi er ikke så flinke til å kose oss sånn i hverdagen, men det merket jeg at vi absoltt burde være! Dekke på med noe godt og bare kose seg litt ekstra på en tilfeldig ukedag! Det vil iallefall jeg prøve å få til oftere!=) Deilig å bare være kjærester.

Tok litt stemningsbilder fra kvelden:

1 års bryllupsdag i dag!

2009-09-30T09:49:00.000+02:00

I dag er det 1 år siden Espen og jeg ble herr og fru, på stranden, på fantastiske Seychellene!
Bryllupet vårt var bare HEILT PERFEKT! Og jeg benytter enhver annledning til å vise frem litt bilder:

Welcome to paradise!

Nå skal jeg snart gå en tur til fiskebrygga i Lillesand, for i kveld skal herr og fru kose seg med deilig skalldyr og vin for å feire seg selv!

Emma Madelene 4 måneder i dag!

2009-09-29T12:30:00.002+02:00

Hjelp som tiden flyr! Tenk ta Emma har blitt 4 måneder allerede! Syns tida har gått superfort, samtidig som jeg føler hun alltid har vært her. Det blir bare gøyere og gøyere med henne! Og det beste er nok den fine kontakten hun har med storesøster!

Jeg er bare verdens heldigste som har fått to så nydelige jenter! *stolt!*

Julia

Lipstick Jungle

2009-09-28T22:38:00.001+02:00

Jeg er ingen TV-slave, men kan likevel ikke unngå å innrømme at jeg ELSKER en god serie! Derfor er mandager slett ikke så verst. For når ukas tyngste dag er unngjort, ungene er i seng, alt er ryddet og på stell, mannen går å legger seg - da benker jeg meg foran TVen og koser meg med Lipstick Jungle!

Helt perfekt sent på kvelden. Bruker ikke en eneste hjernecelle, men bare koser meg med fine farger, kule klær og pene mennesker. Deilig å la hodet hvile litt!=)

Julia

Tur på stranda!

2009-09-27T21:22:00.000+02:00

Selv om det er høst, har vi kost oss noen deilige timer på stranda, Hamresanden, i dag! Jeg foretrekker absolutt å ligge paddeflat å sole meg eller plaske i vannet når jeg er på stranda - men koste meg likevel masse i dag!

Deilig å kjenne sola varme:

Jentene fant hver sin stokk og trengte ikke mer enn det for å være fornøyde!

Heidi i farta!

Espen og jeg fikk lekt oss med drage - utrolig gøy! Prøvde det første gang når på ferie i Danmark i sommer og det var stiv kuling hver dag=)

Litt kjeks - så er lykken fulkommen!

Etter endt strandtur dro vi til svigermor for å spise deilig lammefrikasse og fårikål og ikke minst eplepai! Mmmm - perfekt!

Julia

Full fart lørdag!

2009-09-27T00:32:00.001+02:00

Dagen i dag har vært kjempefin, og full fart fra kl 0630 da minsten våknet og til nå hvor jeg på øyeblikk inntar senga. Men jeg liker full fart - dager, så er fornøyd!!

Først var vi i svømmehallen og så koste vi oss ute med is i finværet i Lillesand by! Topp! Emma var første gang med og badet og hun koste seg masse! =)

Så har vi bakt muffins:

Og vi fikk besøk av onkel Eivind og kusine Benedickte=) Topp!
Her er onkel Eivind og Emma:

Og javel da, Eivind! jeg skal endre "mere" til "mer" i headeren min så du ikke friker ut!

Jeg har bakt Oreokake - deeeeilig!

Vi har gjort klart til besøk i kveld. Espen, min kjære, fullførte verdens beste kyllingsuppe som han og Heidi begynte på i går.

Jeg bakte rundstykker og ryddet litt.
Multitasking:

Et bilde av stua mens den er sånn tålig på stell=)

Og etter ungene var i seng, koste vi oss med besøk fra Karethe og Rolf! Deilig selskap, deilig mat, deilig vin og deilig kake - akkurat sånn en kveld skal være!

Ahh - en herlig og full dag!
Nå er det natta!

Julia

På besøk hos Hilde og 3 uker gamle Mathilde

2009-09-25T20:25:00.002+02:00

Siden jeg var første mann i jentegjengen til å få barn, syns jeg det er kjempestas når de andre så smått begynner å henge seg på! I dag var Emma og meg på Søm og besøkte mi venninne Hilde og hennes nydelige Mathilde!

Hos Hilde kom også Tone (som normalt tilbringer dagene på legestudiet i Polen - flinke jenta!!!). Kjempetopp å se henne igjen også! Hun tok godt vare på Emma mens jeg knipset bilder.

Emma, som snart er 4 måneder, var jo som en kjempe i forhold til lille Mathilde.

Takk for noen herlige timer jenter!!

Nå er ungene i seng og sofaen skal inntas!

Uerfaren

2009-09-25T10:09:00.000+02:00

I går hadde jeg jentekveld med Silje og Linda som jeg normalt jobber sammen med. Jeg er så heldig som har så supre kolegaer! De andre er også topp - men denne gangen var kvelden bare for oss jentene=)

Jeg hadde store planer om å ta bilder av mat, dessert, ryddig stue og Silje og Linda som jeg da hadde besøk av. Men uerfaren som jeg er glemte jeg alt som heter blogg og foto på kvelden i går!

Her er i det minste et bilde av den nydelige blomsten jeg fikk:

Takk for en kjempekoselig kveld jenter!

Jeg satser på bedre lykke i dag da jeg skal besøke min venninne Hilde som fikk ei lita prinsesse for noen få uker siden. Gleder meg til å se henne! Og håper jeg husker kameraet!

Jeg har blitt økologisk!

2009-09-24T09:25:00.000+02:00

Jeg får friske og deilige grønnsaker og frukt levert på døra hver onsdag ettermiddag! Og det annbefales! Jeg bestillte litt bare for å prøve, fikk første gang i går og er kjempefornøyd!Fordi det var så godt!! Appelsinene var fantastiske, så saftige! Og tomatene - de smakte faktisk noe!

Dette kan man bestille gjennom AVIGO iallefall i Lillesand, men jeg tror man kan få levert ellers på Sørlandet også. Dette er en attføringsbedrift som gjør en kjemejobb på mange områder. Og jeg må si - det føles mye bedre å gi penger til dem, enn til de store kjedene. I tillegg til at maten er økologisk, fra nærmiljøet (du kan se nøyaktig hvilken gård din mat kommer fra), enkelt (akkurat som en nettbutikk), topp service og god pris!

Ha en strålende torsdag!

Julia

Da hiver jeg med med!

2009-09-23T18:25:00.001+02:00

Da har jeg blitt bitt av basillen og vil prøve meg med min egen blogg!

Siden jeg om dagen er hjemmeværende husmor med 4 mnd gammel baby burde jeg vel klare å finne tid til dette!?! Jeg skal iallefall prøve!

Velkommen til å ta en titt den som vil!